Handgemacht

Wir sind ein Handwerksbetrieb.

 Wir verwenden nur edelste Zutaten, die wir sorgfältig auswählen und mit höchster Präzision verarbeiten.

Wir stellen unsere Produkte mit Liebe zum Detail her - in jedem Bissen spürbar.

Wir stellen sicher, dass jedes Produkt, das unsere Patisserie verlässt, den höchsten Standards in Geschmack, Textur und Ästhetik entspricht.

Wir setzen behutsam moderne Techniken ein, ohne das ursprüngliche Geschmackserlebnis zu verfälschen.

Traditionell und modern

Wir sind stolz auf unsere alten Familienrezepte.

Ressourcenbewusst

Ressourcenschonende Produktionsmethoden in unserer Patisserie

Umweltfreundliche Verpackungen

Rohstoffe von nachhaltig produzierenden Lieferanten  

Das Korn – Grundlage unserer Kreationen

Binkel

Wir verwenden viele Getreidesorten – darunter auch Binkel. Ein  Urkorn, seit Jahrhunderten angebaut, zeichnet sich durch seine Robustheit und Witterungsbeständigkeit aus. Im Anbau kann deshalb weitgehend auf chemische Pflanzenschutzmittel verzichtet werden.

Unsere Vision ist es, eine Geschmackswelt zu schaffen, in der Genuss, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft im Einklang miteinander stehen.

We are family

Annas Patisserie ist ein Familienbetrieb in Seefeld in Tirol, gegründet von  A.A. und D.A.. Anna Ahmed ist Chef-Patissière, Daniel Ahmed Hoteldirektor und Diplomsommelier, die Kinder Arthur und Paul fungieren als Chefverkoster …..